Energetiniai gėrimai, žadantys energijos antplūdį ir geresnį darbingumą, per pastaruosius kelis dešimtmečius tapo itin populiarūs. Šie putojantys gėrimai tapo kultūriniu reiškiniu, kurį mėgsta įvairūs žmonės - nuo studentų iki sportininkų ir dirbančių profesionalų. Tačiau kartu su augančia paklausa didėja ir susirūpinimas dėl jų poveikio sveikatai. Energiniai gėrimai su kofeinu ir taurinu gali būti pavojingi, o ilgalaikės rizikos dažnai nusveria trumpalaikę naudą.
Energetinių gėrimų populiarumo priežastys
Energiniai gėrimai populiarūs dėl kelių priežasčių:
- Didesnis energijos kiekis: Energiniai gėrimai didina smegenų veiklą, budrumą ir koncentraciją, nes juose yra stimuliuojančių medžiagų, dažniausiai kofeino.
- Geresnis fizinis pajėgumas: Sportininkai vartoja energinius gėrimus, kad pagerintų savo fizinį pajėgumą, padidintų ištvermę treniruočių metu.
- Geresnis susikaupimas ir koncentracija: Energiniai gėrimai gali pagerinti pažintinius gebėjimus, padidinti dėmesio koncentraciją ir leisti efektyviau sutelkti dėmesį.
- Greitas atsigavimas po fizinės veiklos: Energiniai gėrimai gali greitai papildyti elektrolitų atsargas ir padėti atsigauti po intensyvios fizinės veiklos.
Atlikus daugybę tyrimų nustatyta, kad energinių gėrimų vartojimas prieš fizinę veiklą arba jos metu gali pagerinti ištvermę, reakcijos laiką, jėgą ir net aerobinį darbingumą. Tačiau atrodo, kad šis poveikis labiausiai pasireiškia treniruotiems sportininkams. Be to, energinių gėrimų sudėtyje esantis kofeinas gerai žinomas dėl savo vaidmens skatinant medžiagų apykaitą ir riebalų deginimą. Iš tikrųjų įrodyta, kad jis 3-11 % padidina medžiagų apykaitos greitį, o didesnės dozės turi didesnį poveikį.
Paplitęs energinių gėrimų vartojimo motyvas: gebėjimas palaikyti darbingumą, kai trūksta miego. Tyrimai rodo, kad energiniai gėrimai iš tiesų gali pagerinti pažintinės veiklos rodiklius, tokius kaip atmintis, koncentracija ir reakcijos laikas, taip pat sumažinti protinį nuovargį. Vienas tyrimas parodė, kad išgėrus vieną 8,4 uncijos (500 ml) energinio gėrimo skardinę, koncentracija ir atmintis pagerėja maždaug 24 %.
Tolimųjų reisų vairuotojai dažnai griebiasi energinių gėrimų, norėdami išlaikyti budrumą vėlyvų naktinių kelionių metu. Įvairiuose tyrimuose, kuriuose naudotos vairavimo imitacijos, padaryta išvada, kad energiniai gėrimai gali pagerinti vairavimo kokybę ir kovoti su mieguistumu net ir miego netekusiems vairuotojams. Taip pat daugelis asmenų, dirbančių naktinėse pamainose, pasikliauja energiniais gėrimais, kad galėtų įvykdyti darbo reikalavimus valandomis, kai dauguma jų giliai miega. Nors energiniai gėrimai gali padėti šiems darbuotojams išlikti žvaliems ir budriems, bent viename tyrime užsiminta, kad energinių gėrimų vartojimas gali pakenkti miego kokybei po pamainos.
Taip pat skaitykite: Kraujo judėjimo iššūkiai
Galimas neigiamas poveikis
Nors energiniai gėrimai gali suteikti greitą energijos antplūdį, jų vartojimas taip pat gali sukelti galimą neigiamą poveikį, ypač kai jų suvartojama daug. Labai svarbu pažymėti, kad galimas neigiamas poveikis pirmiausia pasireiškia dėl per didelio energinių gėrimų vartojimo, o ne dėl saikingo vartojimo.
Problemos, kurias gali sukelti ilgalaikis ar gausus energinių gėrimų vartojimas:
- Širdies ir kraujagyslių problemos: Didelis energinių gėrimų vartojimas gali sukelti širdies ir kraujagyslių problemas, tokias kaip aukštas kraujospūdis, širdies plakimas ir net sunkios širdies ligos. Taip yra dėl didelio kofeino ir cukraus kiekio daugumoje energinių gėrimų.
- Dehidratacija: Energetiniai gėrimai, ypač tie, kuriuose yra daug kofeino, gali įtakoti, kad žmonės jaučiasi dehidratuoti. Kofeinas yra diuretikas, o tai reiškia, kad dėl jo padaugėja šlapinimosi, todėl jis gali sukelti dehidrataciją.
- Nerimas ir miego sutrikimai: Didelis kofeino kiekis gali padidinti nerimo lygį ir sutrikdyti miego režimą. Tai gali sukelti miego sutrikimų ir pabloginti gyvenimo kokybę.
- Nutukimas ir 2 tipo diabetas: Daugelyje energinių gėrimų yra daug cukraus, todėl didėja svoris ir antrojo tipo diabeto rizika. Reguliariai vartojant energinius gėrimus su cukrumi, gali gerokai padidėti suvartojamų kalorijų kiekis ir atsirasti nutukimas.
- Priklausomybė: Kaip ir bet kuris kitas kofeino turintis produktas, energiniai gėrimai gali sukelti priklausomybę ir priklausomybę, o jų nevartojant iššaukti abstinencijos simptomus.
Labai svarbu saikingai vartoti energinius gėrimus ir atkreipti dėmesį į bet kokį neigiamą jų poveikį organizmui. Jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų, ypač susijusių su širdimi, patartina vengti energinių gėrimų. Nėščios ir krūtimi maitinančios moterys, vaikai ir paaugliai taip pat turėtų vengti energinių gėrimų.
Pasaulinė energinių gėrimų apyvarta viršijo milžinišką 57 milijardų JAV dolerių ribą, todėl jie yra antras pagal populiarumą maisto papildas tarp amerikiečių paauglių ir jaunų suaugusiųjų, iškart po multivitaminų. Šiuose gėrimuose paprastai būna nuo 100 iki 300 miligramų kofeino. Mayo klinikos sveikatos sistemos duomenimis, daugumai suaugusiųjų per dieną suvartoti iki 400 miligramų kofeino yra saugu. Tačiau nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims rekomenduojama suvartoti mažiau nei 200 miligramų per dieną.
JAV tyrėjai teigia, kad kofeinas organizme imituoja adrenalino poveikį, o kai jo poveikis atslūgsta, energijos lygis gali smarkiai sumažėti. Kofeinas kiekvieno žmogaus organizme metabolizuojamas skirtingai. Dažnai jį vartojantys arba lėtai jį metabolizuojantys žmonės gali patirti miego sutrikimų ir nerimo jausmą.
Taip pat skaitykite: Pacientų agresijos tyrimai
Energetiniuose gėrimuose gali būti įvairus kofeino kiekis, o kai kuriais atvejais juos išgėrę žmonės patyrė nereguliarų ir pavojingą širdies ritmą. Ekspertai primygtinai nerekomenduoja vartoti energinių gėrimų su kofeinu tiems, kurie serga širdies ligomis, turi aukštą kraujospūdį, nemigą, nerimą, depresiją ar kitų psichikos sveikatos problemų. Be to, šiuose gėrimuose esantis cukraus kiekis gali kelti problemų, nes dėl jo gali pakilti cukraus kiekis kraujyje, kuris akimirksniu padidina energijos lygį, o po kelių valandų krenta.
Reguliarus saldžių gėrimų vartojimas gali sukelti atsparumą insulinui ir padidinti riziką susirgti 2 tipo diabetu. Amerikiečiams skirtose mitybos gairėse, atsižvelgiant į didelio cukraus kiekio keliamą pavojų sveikatai, rekomenduojama, kad pridėtinis cukrus sudarytų ne daugiau kaip 10 % visų dienos kalorijų.
Į energinių gėrimų sudėtį taip pat gali įeiti dirbtiniai saldikliai, tokie kaip sorbitolis, ksilitolis ir sukralozė, kurie, kaip žinoma, gali sustiprinti dirgliosios žarnos simptomus, įskaitant pilvo pūtimą, dujas ir viduriavimą. Jų sudėtyje taip pat gali būti augalinių papildų, tokių kaip ženšenis ir guarana, kurie, kaip teigiama, didina energiją ir protinį budrumą. Tačiau ekspertai įspėja, kad šių medžiagų saugumo ir veiksmingumo tyrimai yra menki. Šie augaliniai papildai gali sąveikauti su receptiniais vaistais, todėl prieš juos vartojant būtina pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.
Nors retkarčiais pasimėgauti energiniu gėrimu gali būti nekenksminga, ekspertai teigia, kad natūralus energijos lygio didinimas yra sveikesnė alternatyva. Tai galima pasiekti tinkamai drėkinant organizmą, užtikrinant kokybišką miegą, reguliariai vartojant subalansuotą maistą, užsiimant fiziniais pratimais ir taikant streso mažinimo metodus, pavyzdžiui, meditaciją.
Didelis cukraus kiekis yra vienas iš pagrindinių susirūpinimą keliančių dalykų. Energetiniuose gėrimuose esantis cukrus gali prisidėti prie kalorijų suvartojimo ir lemti nepageidaujamą svorio augimą. Jis taip pat gali sukelti dantų ėduonį ir sutrikdyti cukraus pusiausvyrą kraujyje.
Taip pat skaitykite: Priklausomybė nuo laiko
Galiausiai verta paminėti, kad kitų energinių gėrimų sudėtyje paprastai esančių sudedamųjų dalių, tokių kaip taurinas, B grupės vitaminai ir vaistažolių ekstraktai, poveikis nėra taip gerai ištirtas kaip kofeino. Kai kurie iš šių ingredientų gali turėti teigiamą poveikį sveikatai, tačiau jie taip pat gali sąveikauti su tam tikrais vaistais ir turėtų būti vartojami atsargiai.
Energinių gėrimų ir alkoholio derinys
Energiniai gėrimai dažnai maišomi su alkoholiu, ypač tarp jaunų suaugusiųjų. Nacionalinio papildomos ir integruotos sveikatos centro (NCCIH) duomenimis, apie 25 proc. koledžų studentų vartoja alkoholį kartu su energiniais gėrimais. Energiniai gėrimai, vartojami kartu su alkoholiu, gali pakeisti jūsų apsvaigimo lygį, todėl galite jaustis mažiau apsvaigę ir energingi, tačiau vis tiek jaučiate apsvaigimo nuo alkoholio požymius, pavyzdžiui, nerišlią kalbą, prastą koordinaciją ir atminties sutrikimus.
Toks derinys taip pat padidina nuolatinio girtavimo riziką, nes energinių gėrimų stimuliuojantis poveikis gali užmaskuoti depresyvų alkoholio poveikį, todėl galite išgerti daugiau. 15-23 metų amžiaus geriantieji, kurie alkoholį maišo su energiniais gėrimais, keturis kartus dažniau susiduria su girtavimu.
Nuolatinis ar epizodinis girtavimas (binge drinking) yra apibrėžiamas kaip penkių ar daugiau gėrimų vartojimas vyrams ir keturių ar daugiau gėrimų vartojimas moterims per dvi valandas. Besaikis gėrimas yra susijęs su keliomis sveikatos problemomis, įskaitant:
- lėtines ligas, kaip aukštas kraujospūdis, insultas, širdies ir kepenų ligos
- krūties, burnos, gerklės, stemplės, kepenų ir storosios žarnos vėžį
- atminties ir mokymosi problemas
- alkoholio vartojimo sutrikimus.
Natūralios alternatyvos energiją didinantiems gėrimams
Yra sveikesnių energinių gėrimų alternatyvų, kurios gali padėti išlikti budriems ir susikaupusiems nerizikuojant savo gerove.
- Žalioji arbata: Žaliojoje arbatoje yra nedidelis kiekis kofeino, kuris padeda jums atsigauti, tačiau nėra pavojaus, kad jo suvartosite per daug. Be to, žaliojoje arbatoje gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Joje taip pat yra aminorūgšties L-teanino, kuris, kaip įrodyta, skatina atsipalaidavimą ir mažina stresą, nesukeldamas mieguistumo, todėl puikiai atsveria stimuliuojantį kofeino poveikį.
- Matcha: Matcha tai miltelių pavidalo žalioji arbata, kurioje yra didesnė kofeino koncentracija nei įprastoje žaliojoje arbatoje. Kaip ir žaliojoje arbatoje, matchoje yra L-teanino, kuris skatina ramybę ir susikaupimą. Unikalus jos paruošimo būdas leidžia suvartoti visą arbatos lapelį, todėl maksimaliai padidėja jos nauda sveikatai.
- Kava: Kava yra tradicinis būdas greitai gauti energijos ir, palyginti su energiniais gėrimais, yra sveikesnis pasirinkimas, jei vartojama saikingai. Joje yra nemažai kofeino, kuris gali padidinti budrumą ir pagerinti protinę veiklą. Kad kava būtų sveikas pasirinkimas, stenkitės riboti pridėtinį cukrų ir riebius grietinėlės priedus.
- Kokosų vanduo: Tai natūraliai saldus gėrimas, kuriame gausu elektrolitų.
Energetiniai gėrimai: priklausomybė ar trumpalaikis efektas?
Energetiniai gėrimai greitai suteikia trumpalaikį efektą, kuris gali atrodyti itin patrauklus žmonėms, norintiems greitai atgauti energiją. Poveikis dažniausiai pasireiškia per 15-30 minučių po gėrimo vartojimo:
- Padidėjusi energija ir žvalumas: Kofeinas stimuliuoja centrinę nervų sistemą, padidina adrenalino kiekį ir pagerina kraujotaką, todėl galite jaustis labiau energingas ir žvalus.
- Gerėjanti koncentracija: Kofeinas padidina dėmesio ir koncentracijos lygį, todėl kai kuriems žmonėms jis gali padėti geriau susikaupti, dirbant ar mokantis.
- Sumažėjęs nuovargis: Tai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žmonės griebiasi energetinių gėrimų, kai jaučiasi pavargę arba išsekę.
Šis poveikis, nors ir dažnai pastebimas, yra trumpalaikis ir praeina, kai kofeino lygis organizme sumažėja. Po šio „energetinio antplūdžio” dažnai sekantis nuovargis ir išsekimas gali būti dar stipresni.
Reguliarus energetinių gėrimų vartojimas gali sukelti priklausomybę, ypač dėl kofeino. Nors kofeinas nėra laikomas stipria narkotine medžiaga, jis turi tam tikras savybes, kurios gali sukelti priklausomybės simptomus:
- Kofeino tolerancija: Jei žmogus kasdien vartoja energetinius gėrimus, organizmas pradeda prisitaikyti prie kofeino kiekio. Tai reiškia, kad kiekvieną kartą reikia vis daugiau kofeino, kad būtų pasiektas tas pats efektyvumas. Tai gali lemti kofeino toleranciją ir taip paskatinti gerti vis daugiau gėrimų.
- Abstinencijos simptomai: Nutraukus kofeino vartojimą, gali pasireikšti galvos skausmai, dirglumas, nuovargis ir susilpnėjusi koncentracija. Šie simptomai rodo, kad organizmas tapo priklausomas nuo kofeino ir dabar reikalauja jo kasdieniam funkcionavimui.
- Psichologinė priklausomybė: Kai kurie žmonės pradeda manyti, kad negali susitvarkyti su kasdieniais iššūkiais be energijos gėrimo. Tai gali sukelti psichologinę priklausomybę, nes jie siekia ne tik fizinio energijos antplūdžio, bet ir pasitikėjimo savimi bei socialinio pripažinimo.
- Ilgalaikiai sveikatos padariniai: Reguliarus didelio kofeino ir cukraus kiekio vartojimas gali sukelti įvairių sveikatos problemų, tokių kaip hipertenzija, širdies ritmo sutrikimai, miego problemos ir virškinimo sistemos sutrikimai. Kuo ilgiau žmogus vartoja energetinius gėrimus, tuo sunkiau yra atsisakyti šio įpročio.
tags: #priklausomybe #nuo #energetiniu #gerimu